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おうちごはん@あじと香味野菜

09063003.jpg


先週末 ホームパーティーのお料理のお手伝いに行った時 わたしの脇で他の方が
作られていた 1品

見よう見まねで作ってみました ヽ(´▽`)/

あじ  安かったし!(笑)


刺身用のあじを厚めの千切りにして

ゆずこしょう、みそ、昆布しょうゆ、酢、はちみつ、黒酢、で 適当に作ったたれにからめます

上に

大葉、しょうが、葉ネギ、みょうが、かいわれを合わせたものをのっけます


適当に作った割には とってもおいしい1品に仕上がりました!


**************************
7月5日(日)午前クラス1名キャンセルが出ました。
ご希望の方はメールまたは鍵コメでコメント欄にアドレス残してくださいね!
追ってこちらからご連絡いたします。

12日(日)午前クラスも1名さま空きございます。

8月に第2回mama@cafe交流会として「夏忘れ会」(単なる飲み会ですが(*^m^*) ムフッ)を
予定しております。(下旬予定)
場所を決める前に ある程度の人数を把握したいと思いますので 参加ご希望の方は
メールまたはレッスン時に一声かけてください!
詳細は8月のインフォメーションでお知らせいたします。

たくさんの参加おまちしてま~す♪


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越佐こたわりです

アドバイスなんて偉そうなものでは、ありません。
「夢に向って頑張る人」そんな人を応援したいだけです。
私もある夢に向ってチャレンジしています。
同士のようなイメージを持っています。
もっと重く言うと「戦友」ですかね。
思い例えで済みません。
2009/06/30(Tue) 22:22:17 | URL | [ EDIT]

ふわふわひつじ

先日はお世話になりました^^
チーズ食パン美味しかった~♪またあっという間になくなっちゃいましたヨ^v^

↑アジと香味野菜。美味しそう。
たれにハチミツを入れるのですね!ガラスのお皿も涼しげでとってもいいです♪
お料理ってお味はもちろん、器でさらに美味しさup!ですよね。
2009/07/01(Wed) 10:16:35 | URL | [ EDIT]

asako

>越佐こださりさん
いや~ 視点を変えていなかったらアンテナは違う方向に向いていたはずです!
感謝しています。
越佐さんも「夢」を!一緒にがんばりましょう~

>ふわふわひつじさん
そちらに伺います★
2009/07/01(Wed) 12:33:12 | URL | [ EDIT]

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